от +1 ты этого не получишь. От +1.5 надо смотреть на месте. Гистограмма тебе в руки.

А так ты получил синий-синий снег, который на большинстве снимков ни в одной точке даже близко не подходит к FFFFFF, и синелицих негров.

Опыт использования куда более бюджетного Canon A80 и весьма бюджетной MX-700 говорит о том, что на снегу +1 это отдай не греши. О меньшем нечего и думать.